• Confezione da 500gr

• Tempo di cottura 25 minuti

• PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO

Fiore all’occhiello della produzione è da sempre il Fusillo, lavorato completamente a mano. Da una semplice tagliatella arrotolata sotto l’avambraccio con l’aiuto di un ferro da calza, le “fusillare” realizzano un lungo formato elicoidale.

La diversità di ogni singolo elemento ne impreziosisce il valore e permette di ottenere in cottura una consistenza unica e sorprendente.

Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua.

Conservare in luogo fresco e asciutto