Colomba Amarene e Percoche

Colomba Amarene e Percoche

€37.00Price

AVVISO: la Colomba Gentile vi sarà spedità dal 20 marzo.

 

Il tradizionale lievitato della pasticciera Anna Belmattino è arricchito al suo interno da pregiate amarene e dalle percoche di Mamma Maria, famose e apprezzate tra i prodotti delle Conserve Gentile. Custodiscono il sapore fresco e genuino della terra campana e in questa preparazione sono candite per esaltarne il sapore ad ogni assaggio. Completa il dolce una delicata glassa di farina di nocciole, zuccherini e mandorle.

 

Peso netto: 1kg

Shlef-life: 40 giorni

  • Come gustarlo...

    Vi suggeriamo di servire questo dolce a 28° circa, il calore renderà i profumi più intensi e la delicata morbidezza ancora più gradevole.

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

  • Scheda Tecnica

    Ingredienti: Farina di frumento tipo “0”, percoche candite (18%) [percoche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio], amarena intera allo sciroppo (15,3%) [ciliegie 18/20, zucchero, sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio, succo di amarene], tuorlo d’uovo, burro (massa grassa del latte 82%), zucchero, lievito naturale (da frumento), pasta di arancia candita naturale (scorze di arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), pasta di limone candita naturale (scorze di limone 49%, sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio), sale, miele di acacia, malto d’orzo, vaniglia Bourbon del Madagascar.

    Dentificazione degli allergeni:

    GLUTINE • UOVO • LATTE E DERIVATI

     

    Valori Nutrizionali medi 

    per 100g di prodotto

     

    Valore Energetico Kcal 395 Kj 1653

    Proteine g 6,2

    Carboidrati g 61,8

    di cui: zuccheri g 40,0

    Grassi totali g 13,7

    di cui: acidi grassi saturi g 10,3

     

    Altri parametri non obbligatoriamente in etichetta 

    utili al calcolo del valore energetico

     

    Sale g 0,3

    Fibra g 1,1

  • Durata del prodotto

    I nostri Lievitati sono prodotti in modo totalmente artigianale e non contengono conservanti, vi suggeriamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di consumarli entro 40 giorni circa.

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